artemiacucina2022年7月12日読了時間: 2分レバーとにんにくの塩麹煮ニンニクとレバーでスタミナ回復! 熱中症に負けるな! 鉄分やビタミンが豊富なレバーと滋養強壮や疲労回復が期待できるニンニク。 そこに塩麹を使って腸内環境を整える。 シンプルですが、最強のコラボレーション料理です!
artemiacucina2021年3月7日読了時間: 2分フィレンツェ風レバーペーストレバー嫌いな人多いですよね。。 でも、このレバーペーストはレバーの嫌いな人にも好評です! 下処理をきちんとすれば、レバー嫌いな人も食べられます! トスカーナではこのレバーペーストを温めながら食べます! これがまたうまいんです! 日持ちもするので、たくさん作って冷蔵庫に保存し