いちごおいしくなる季節になると必ず作ります！ いろいろ面倒な計算もなく、この分量で作れば保存も効くし、色々なお菓子作りにもつけるし、もちろんジャムのようにも利用できます。 本当に簡単にできるので是非作ってみてください！ 旬のイチゴをたっぷり保存しましょう！ と言っても、うますぎて

ピンクのつぶつぶがかわいらしいいちごチョコレート。 ミルキーなホワイトガナッシュで甘ずっぱいイチゴを包みました。 いちごはフリーズドライを使用。 日持ちもして、一口サイズでとても可愛いチョコになりました！

夏から秋にかけての苺は酸味が強くデザートには最適！ そんな夏苺を使っていちごのティラミスを作ります。 ティラミスは普通サボイアルドというクッキーを使って作るのですが、今回はもう少し薄いクッキーを使って作ります。 もちろん、サボイアルドでも、スポンジでも出来ます！...