artemiacucina2022年10月7日2 分紅生姜どら焼き これからの和菓子の流行はこれ!紅生姜どら焼きってなぜ今までなかったんだろう? あんこと紅生姜が本当に合う! 今回はどら焼きの皮も、餡子も、紅生姜も手作りのもので作りましたが、市販のものを使って作っても抜群に美味かったですよ! 作り方は簡単! 好みの市販のあんこと紅生姜、市販のどら焼きの皮をまずは買ってきま
artemiacucina2022年3月18日2 分ドラえもんも認める究極のどら焼き「どら焼き」の発祥については諸説あり、「いつ」「どこで」がはっきりしていません。現在のような、2枚の生地であんこを挟むようになったのは、大正時代からだといわれています。また、どら焼きの円盤型は、楽器「銅鑼(どら)」を模しているのが有力な説。別名で「三笠」とも呼ばれていますが、その
artemiacucina2020年10月9日2 分栗と抹茶のパウンドケーキ栗の時期が始まりました! 最近はスーパーでもやっと栗がお目見え! これからの季節、毎年栗拾いに山に行ってたんですが、今年はコロナもあるし、マスクつけて栗拾いはきついなぁ。。。 イタリアの山はほぼほぼといっていいほど栗の木でできています! そこら中に栗が落ちてるんです! 日本の山が