チャーシューは、焼豚、茹で豚（煮豚）ではありません。 レシピでよく見かけるのはほぼ煮豚。 やっぱり、チャーシューは焼かないと！ 焼く方が断然簡単で美味しくできます！ ご馳走の一つにどうですか？

これは簡単！ 本当に簡単！！！ オーブンで焼くだけなのに、モッツァレラのミルキーでコクのある味わいが後を引き癖になってしまうたまらない美味しさです！ 贅沢にモッツァレラを２００g使います！

女性の味方、コラーゲンたっぷり! 男も大好きな味です！ 「トロトロ煮」と「ソーキ風煮込み」の２種類を作ります。 そのまま辛子ポン酢や七味ポン酢につけて食べたり、ソーキ風煮込みは器に盛ってから刻んだネギを乗せて食べたり、美味いですよ！ ラーメンやうどんをこの汁で食べてもよ