artemiacucina2021年11月23日読了時間: 2分チキン南蛮スパチキン南蛮大好きです。 タルタルと食べるあの味はやめられません! そんなチキン南蛮をパスタで! チキン南蛮風ラグーを作ることで、パスタに絡みやすくしました。 簡単にできるので、是非試してみてください! 子供にも大人気です!
artemiacucina2021年5月26日読了時間: 3分冷めても美味しい! 大分名物とり天とり天は大分の人にとっては普通のもの。 いつでもどこでもとり天は食べられます。 全国区で見ると、実はとり天って知られてないんですよね。。。 大学で初めて東京に出たとき、弁当屋さんで普通に「とり天弁当ください」っていうと、 『え?なに? 唐揚げ弁当のこと?」って言われてそのときに初
artemiacucina2021年4月16日読了時間: 4分辣子鶏 ラーズーチー(鶏肉の唐辛子炒め)/ Laziji chicken (Stir-fried chicken with chili)「なにこれ〜!!!」っていう声が聞こえそうな、なかなかバズる見た目のこの「ラーズーチー」 本場四川省から来たコックさん直伝の料理です。 大量に唐辛子を使う料理なので、激辛でとんでもない・・・なんて思うかもしれませんが、これが抜群なバランスの辛さ! いや、辛いというより旨味たっぷ