紅生姜どら焼きってなぜ今までなかったんだろう？ あんこと紅生姜が本当に合う！ 今回はどら焼きの皮も、餡子も、紅生姜も手作りのもので作りましたが、市販のものを使って作っても抜群に美味かったですよ！ 作り方は簡単！ 好みの市販のあんこと紅生姜、市販のどら焼きの皮をまずは買ってきま

「どら焼き」の発祥については諸説あり、「いつ」「どこで」がはっきりしていません。現在のような、2枚の生地であんこを挟むようになったのは、大正時代からだといわれています。また、どら焼きの円盤型は、楽器「銅鑼（どら）」を模しているのが有力な説。別名で「三笠」とも呼ばれていますが、その

「酒粕を火にかけるとまるでチーズのようなコクが出る」と言われます。 今回はねり酒粕をたっぷり使って、ねっとり濃厚な味わいのチーズケーキをつくりました。 酒の香りがふんわりと香る、大人のデザート。 男性にもとても人気です！ きっとあなたのお家の新たな定番になる、酒粕を使ったチーズケ