このケーキを作るためにバナナを食べるのを我慢して真っ黒にしました！笑 いわゆる完熟（黄色いバナナ）で作ったこともあるんですがやはり、シュガースポットだらけの真っ黒なバナナが最高です！ しっとりねっとりとしたケーキに、キャラメルのパリパリがベストマッチ！...

夏から秋にかけての苺は酸味が強くデザートには最適！ そんな夏苺を使っていちごのティラミスを作ります。 ティラミスは普通サボイアルドというクッキーを使って作るのですが、今回はもう少し薄いクッキーを使って作ります。 もちろん、サボイアルドでも、スポンジでも出来ます！...