ソーダブレッド、知っていますか？
アイルランドのパンです。
このパンは本当に簡単！
こねる必要なし！
いや、捏ねてはいけません。
思い立ったら混ぜて焼くだけ！
出来上がりまで1時間かかりません！
チーズにぴったりのパンです！
とても簡単でしかも美味い！
是非試してもらいたいパンです。
材料（作りやすい分量）
薄力粉 ２５０g
全粒粉 ２５０g
重曹 小さじ１
塩 小さじ１
バターミルク ４２０ml
バターミルクが手に入らない場合は、プレーンヨーグルト３２０gと水１００mlを混ぜ合わるか、ケフィアヨーグルトに水を加えたもの等で代用して下さい。
作り方
オーブンを200度に温めておきます。
まず全ての粉類をボウルに入れます。
バターミルクを加えます。
生地をひとまとめにします。
こねる必要はありません！
生地が一まとまりになったら、打ち粉をふります。
天板の上に生地を置きます。
綿棒や、キッチンにある細長い棒を使って、生地の上から十字に窪みをつけます。
深めに押してください！
この状態にくぼみをつけたら200度に予熱しておいたオーブンで、約４０分ほど焼きます。
焼き上がりました！
焼き立てはもちろん、次の日も美味いですよ！
生ハムや、チーズ、ジャムなど何にでも合うパンです。
外はカリッカリ、なくはしっとり！
分量を計り始めてから1時間もかからずに、すごく美味しいパンの出来上がりです！
是非お試しください！
このソーダブレッドの作り方を動画で見ることができます。
チャンネル登録、高評価、コメント、各種SNSのフォロー、お願いします！
皆さんからの料理のリクエストもお待ちしています！ お気軽にリクエストしてください！
【公式アカウント】
－Twitter ■http://twitter.com/ArtemiaCucina
－facebook ■https://www.facebook.com/artemiacucina
－Instagram ■https://www.instagram.com/artemia_cucina
＃ソーダブレッド
＃パンレシピ
＃こねないパン
＃１０分でパン
＃こねないパンレシピ
＃sodabread
＃panesenzaimpasto
＃senzaimpastare
＃breadrecipe
＃ricettapane
Commentaires