捏ねずに簡単！
口の中に広がるほんのりとした甘み。
焼けたバターシュガーの香ばしさも絶妙なふわふわパンです！
まるでケーキのようなデザートパンです。
材料（１8cm丸型位）
パン生地
強力粉 250g
砂糖 3０g
ドライイースト 小さじ１/２
塩 小さじ１/２
牛乳 150cc
バター 3０g
トッピング
バター 適宜
砂糖 適宜
スライスアーモンドなど
作り方
牛乳をレンジで３０秒ほど加熱して人肌程度に温めておきます。
バターをレンジで50−６０秒ほど加熱して溶かしておきます。
型にオーブンシートを敷いておきます。
全てのパン生地の材料をボウルに入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせます。
ボウルの内側についた生地をきれいにし、ラップをかけて生地が２倍に膨らむまで発酵させます。
発酵させます。
発酵後、ヘラで外側の生地を中心に織り込むように数回返します。
生地に力をつけます。
この作業を２回行ったら、発酵した生地を型に移します。
オーブンを１９０度に温めておきます。
型へいれたら生地を全体に伸ばし、ベンチタイム15−30分取ります。
ベンチタイムが終わったらとかしバターをたっぷりかけます。
グラニュー糖をふります。
お好みでスライスアーモンドを散らし、１９０度に温めておいたオーブンで、18−２０分、こんがり焼き色がつくまで焼いて出来上がり！
今回はバター30g、グラニュー糖30gかけました。
焼き上がったら熱々も美味しいですが、冷めてから1日置いたものもしっとりして美味しいです。
コーヒーや紅茶と一緒に朝ごはんとして、またはお茶請けのお菓子としてぜひ作ってみてください！
捏ねずに簡単に作れるシュガーバターラウンドブレッド！
朝ご飯にも、おやつにも、週末のティータイムにもぴったりですよ！
ぜひお試しください！
このシュガーバターラウンドブレッドの作り方を動画で見ることができます。
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