焼きチョコクッキー、食感と風味が癖になります!
市販のものも美味しですが、簡単に作れるんです。
これを料理と言っていいものか?っていうくらいのお菓子ですが、ぜひ作って振舞ってください!
焼き時間によってさくさく、ほろほろ、なかトロと食感も楽しめますよ!
材料(つくりやすい分量)
板チョコ 1−2枚
もしくは1個づつ個包装されているチョコレート 適宜
作り方
オーブンを160度に温めておきます。
個包装されたチョコレートを取り出し、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
板チョコを使う場合は適当な大きさに折ります。
クッキングシートを敷いた天板の上に割ったチョコレートを並べます。
160度に温めておいたオーブンへ天板を入れます。
なかトロに仕上げたい人は3−4分、サクホロは4−5分、サクカリの人は5−7分と時間をずらして、お好みの硬さに焼き上げてください!
チョコレートの%、ネッツクリームが入っている、ペーストが練り込まれているなど種類によって溶け方、焼け方が変わってきます。
ご家庭のオーブンによっても焼き時間が変わるので、お気をつけください。
焼けたら完全に冷めるまでおいておきます。
焼きたては柔らかいです。
今日はこのほかに、2種類作りました。
ホワイトチョコ
ヘーゼルナッツ入りチョコ
ヘーゼルナッツ入りチョコバージョン(約8−9分焼成)
ホワイトチョコバージョン(約5分焼成、3分ほど焼くと白いクッキーになり、ビデオほど焼くとキャラメル味になります)
簡単に作れるlおいしいクッキーです!
ぜひ家族で、お子さんとお楽しみ下さい!
このベイクドチョコクッキーの作り方を動画で見ることができます。
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