しっとりふわふわ、日にちが経ってもそのおいしさは変わりません！
あのス◯バのケーキは比べ物になりません！
今回はホットケーキミックスを使ってさらに簡単に作れるようにしました。
準備に5分、焼きに４０分で出来あがり！
このパウンドケーキは１日後の味が抜群です！
材料（１７cmのパウンド型１個分、２０−２３cmの方の場合は倍量で）
完熟バナナ １
ホットケーキミックス １００g
玉子 １
黒糖 ６０g
サラダオイル ５０g
オーブンを１８０度に温めておきます。
まず、パウンド型にオーブンシートを敷きます。
完熟したバナナの皮を剥きます。
フォークで潰します。
黒糖を入れます。
ホットケーキミックスを入れます。
サラダオイルを入れます。
玉子を入れます。
全体をこなっぽさがなくなるまで混ぜます。
先に少し入れ、型の隅まできれいに入れます。
残りの生地を全て流し入れ、１８０度に温めたオーブンで４０分焼きます。
焼き上がり。
焼き縮みを防ぐため、高いところから２−３回落とします。
そのまま冷まします。
冷めたらすぐ食べることはできますが、一日熟成させるとさらに美味しいです。
型から取り出し、オーブンシートを取ります。
Buon Appetito!!!
しっとり美味しい黒糖バナナケーキをお楽しみください！
このケーキの作り方を動画で見ることができます。
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